樱花蜜
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步骤1/8
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选取盛开7分左右的关山樱(百度查下,只有关山樱可以食用),洗净,晒干,然后一层盐一层樱花在罐子里铺好,
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步骤2/8
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一层盐,一层樱花铺好,盐不用太多,太多的话太咸了
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步骤3/8
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准备好后,用保鲜膜把罐子口封住,压上重两倍的物品(保鲜盒里灌点水压上面也可以),静静等待两天哦
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步骤4/8
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腌制好的樱花轻轻挤掉水,注意要轻轻的,别伤了花瓣,然后撒点梅醋,没有梅醋白醋也可以
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步骤5/8
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继续保鲜膜封住,把重物在压上去,等待3天,(醋可以保持樱花的颜色),然后拿出来放风透的地方晒干。
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步骤6/8
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最后拿出蜂蜜,一层花,一层蜂蜜慢慢倒入密封瓶
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步骤7/8
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等待一星期,就可以喝啦
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最后一步
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完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-25
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