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炝油菜的做法

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炝油菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

油菜

、

花生油

、

大蒜

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/4
先烧开水，过水焯一下断生之后捞出。
步骤2/4
用凉水灞一下，捏干水分之后摆盘。
步骤3/4
热锅热油放两个干辣椒，待炒出香味后淋到油菜上。
最后一步
最后撒上蒜末，噔噔蹬蹬，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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