草莓酱
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烹饪步骤
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步骤1/4
将草莓浸泡水里1小时，清洗干净，去蒂，切成花生大小，装入盆中，加糖拌均匀，用保鲜膜封口，入冰箱冷藏24小时。
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步骤2/4
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取出腌制好的草莓，放入锅中，最好是不锈钢锅，铁锅易变色颜色深，开火熬制
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步骤3/4
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中间忘拍了，熬到粘稠时要不停搅拌，易粘锅，熬到这种程度就可以了。
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最后一步
关火，加入一个柠檬汁，拌均匀，放凉装入事先消毒的容器就好了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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