泰式炒河粉
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鲜虾去头去虾线，韭菜切段，油酥花生或者烤腰果放食品袋用刀背拍碎。河粉用温水泡软备用。鸡蛋打碎，用油炒熟，放下虾仁豆芽翻炒，倒入河粉，淋老抽，小火炒至上色。加入2大勺的泰式甜辣酱，再加入韭菜和花生碎，转大火一分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
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