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酸辣土豆丝的做法

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酸辣土豆丝

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食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

主料土豆 1个

、

辅料姜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 青椒适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 干辣椒 2个

、

调料盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 味精少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 白醋少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土豆切丝，将淀粉洗净
步骤2/6 点击查看大图
姜片，蒜片，青椒丝，红辣椒备用
步骤3/6 点击查看大图
热锅凉油，倒入土豆丝，姜蒜，红辣椒，翻炒，有稍微多一些
步骤4/6 点击查看大图
将土豆丝炒脆，快熟时放入青椒，盐
步骤5/6 点击查看大图
出锅前放入味精，白醋翻炒片刻，出锅即可
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盛出即可享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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