蛤蜊蒸鸡蛋
-
步骤1/5
点击查看大图
用盐水泡蛤蜊20分钟,用牙刷刷干净蛤蜊表面
-
步骤2/5
点击查看大图
为了保留蛤蜊的鲜味,选择蒸蛤蜊,水开后,把蛤蜊放盘子里,放点姜,大火蒸,看到蒸开就可以了
-
步骤3/5
点击查看大图
把4个鸡蛋弄好装盘子里,放少许盐,花生油,放小半碗水,这样蒸出来会嫩些,用力搅拌
-
步骤4/5
点击查看大图
蛤蜊摆好后,把搅拌好的鸡蛋倒上去,水开后放进去蒸,先大火蒸开,蒸10分钟
-
最后一步
点击查看大图
蒸好后,把葱花撒上去,就完成咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-26
蛤蜊蒸鸡蛋的相关分类
蛤蜊蒸鸡蛋的相关推荐
-
上汤娃娃菜#百菜不如白菜#
3643307人看过 -
海参小米粥
5800654人看过 -
#女神野餐记#油炸鸡翅中
178775人看过 -
炸鸡翅
313381人看过 -
红烧牛肋排
270874人看过 -
蒜蓉椒香小龙虾尾
765028人看过 -
葱爆海参
1348378人看过 -
拌土豆条
39999人看过 -
红烧鸡翅
15748549人看过 -
香酥土豆条
16085人看过 -
乌鸡炖山药
6306843人看过 -
香煎孜然土豆片
9869037人看过