红烧莲鱼片
浏览 3.3万 · 收藏 110
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 掌勺(高级)
莲鱼
1000g
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
鱼片薄片，码味，姜蒜切粒。码好的鱼片下油锅过油锅，肉七分熟捞起来待用。锅内留4分之一的油。炒香姜，辣椒，花椒，剁椒，放入生抽，鸡精，少许盐，因为码肉的时候有放盐，干辣椒段炒出香味，下鱼片，浇少许水，闷煮一下，待汁水收起。起锅！吃货开动吧！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-26
换个做法
红烧莲鱼片的相关分类
红烧莲鱼片的相关推荐
-
凉拌莲藕#单挑夏天#
3845557人看过 -
裙带菜蛋花汤
476410人看过 -
九江萝卜饼
20291人看过 -
羊肚菌蒸蛋
531925人看过 -
超宣软红糖发面饼，好吃不漏糖
442319人看过 -
西红柿鸡蛋汤
11274255人看过 -
酸辣粉 家庭 快手版本 五分钟 零基础 超简单
504673人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
2046125人看过 -
干贝冬瓜汤
21425人看过 -
#流感季饮食攻略#清炒生菜
159381人看过 -
#美食视频挑战赛# 家常烤冷面
682492人看过 -
#我们约饭吧#春-夏季补钙少不了菌菇西红柿牛尾汤
530374人看过
