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小香芹芦笋香菇猪肉饺

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马卡龙517

儿子难得指名要吃饺子，虽然身体不舒服，但孩子想吃咬牙坚持。特意选了多种蔬菜，适合平时不爱吃蔬菜但又爱吃面食的孩子。小子破天荒第一次吃了十二个大饺子。还直说好吃。所有的不适感一下子都烟消云散了。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
夹心肉糜 500g
、
小芦笋 一斤
、
小香芹 一斤半
、
香菇 六个大的
、
胡萝卜 一根
、
盐 适量
、
鸡精 少许
、
油 适量
、
鸡蛋 一只（可以不放）
烹饪步骤
小贴士

鸡蛋可以不加，因为刚好有一个蛋壳破了就用上了。鸡蛋有凝固馅料的作用，煮熟后馅儿不容易散，同样猪肉也是。我包饺子和馄饨都是菜多肉少，所以口感很好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-26

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