扇贝诱惑
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步骤1/5
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扇贝挑好，店家帮忙清理好了，回来用水冲洗净，装盘。（我这是一分为二的，因为比较大，一斤三个。如果买的较小也可不分开）
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步骤2/5
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将泡过的粉丝加热至七八成熟，过凉水待用
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步骤3/5
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蒜蓉切好待用
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步骤4/5
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调汁:将蒜蓉里加入酱油、蒸鱼豉油、油。调匀后可以尝下咸淡，如果口味可以就不要加盐了。
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最后一步
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把粉丝卷好放在扇贝上，浇一勺调好的汁，上锅蒸8～10分钟即可。在粉丝上撒少许葱花，热点油，往葱花上再淋一些，就大功告成了！绝对的诱惑！（家人不吃葱，所以我就省去了葱花的步骤）
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-27
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