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杜坎减肥pp篇——双味大鸡排的做法

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杜坎减肥pp篇——双味大鸡排

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路过巴弟鸡排，超级想吃啊，自己diy吧

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸脯 1块

、

燕麦麸 15g

、

鸡蛋清 1个

、

料酒

、

木糖醇

、

洋葱

、

大蒜

、

咖喱粉

、

盐

、

孜然粉黑胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
鸡胸脯从中间切开，不要切断
步骤2/8 点击查看大图
把肉肉摊平，用刀背敲打使肉松弛变薄变大
步骤3/8 点击查看大图
洋葱和大蒜切碎备用，鸡蛋清加适量木糖醇打散，当然可以不放木糖醇
步骤4/8 点击查看大图
鸡排表面均匀抹上蛋清洋葱大蒜料酒，按自己口味添加咖喱粉，腌制1小时以上，我是昨晚腌的，味道更好
步骤5/8 点击查看大图
准备烤鸡排！因为没有油，所以只能烤。。。准备麦麸，和一点盐混合均匀
步骤6/8 点击查看大图
鸡排表面均匀撒上麦麸，放在烤盘里，记得垫锡纸啊
步骤7/8 点击查看大图
烤箱预热190度，烤18分钟
最后一步点击查看大图
从中间切开，一半撒孜然粉，一半黑胡椒粉，双重口味嫩鸡排啊！！！吃起来！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-27

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