咸鸭腿炖莴笋
周末从家里带的莴笋,自家种的,夏天不好放时间久的,我老公提醒我可以炖着吃的,吼吼吼,于是乎下楼拎了两只咸鸭腿上来,一道新的菜品又经过我的手问世了~
-
步骤1/7
点击查看大图
咸鸭腿切块掺水,(风吹日晒的,外面总有点不干净)莴笋去皮切滚刀块,大蒜拍碎剥皮,生姜切片
-
步骤2/7
点击查看大图
辣椒切段备用
-
步骤3/7
点击查看大图
锅里热油倒入鸭腿翻炒,下蒜头和姜片一起炒至鸭肉两面金黄加少许料酒,翻炒
-
步骤4/7
点击查看大图
将切好的莴笋下锅翻炒数下
-
步骤5/7
点击查看大图
放入红辣椒翻炒,颜色有没有很棒,很有食欲哇!
-
步骤6/7
点击查看大图
加入清水大火煮开,小火慢炖20分钟,加入少许盐和鸡精即可。(由于一直给儿子烧饭调料就只有盐和鸡精,)
-
最后一步
点击查看大图
汤鲜肉美,哇哇哇!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-27
咸鸭腿炖莴笋的相关分类
咸鸭腿炖莴笋的相关推荐
-
咸鹅鲜笋煲(明炉)
47651人看过 -
洋葱爆炒羊肉卷
1660125人看过 -
#味达美年味小馆#鸭腿土豆
128101人看过 -
蔬菜沙拉
6282191人看过 -
风干鸭腿
24077人看过 -
手撕蒸茄子
4089908人看过 -
#夏日吃货嘉年华#小猪盖被
206855人看过 -
莴笋炖腊肉
23595人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
858797人看过 -
芹菜肉饺子
1156997人看过 -
白吉馍
52682人看过 -
高颜值草莓酸奶杯(超简单好喝)
10218人看过