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香煎土豆丝饼

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子小婷

每次吃到妈咪做的土豆丝饼都是金黄酥脆，满口留香，想给老公也做个爱心早餐表现一下，出来的却是一盘盘炸土豆丝，无奈只得回家向母上大人讨教，才有了今天的第一次成品面世
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10~30分钟   |   切墩(初级)
土豆 中等大小2个
、
面粉 少量
、
盐 少量
、
花椒粉 少量
、
食用油 比平常炒菜多点
烹饪步骤
小贴士

想做好土豆丝饼，我总结有几个关键点，土豆擦成丝后不要过水冲洗，面粉不要加多，否则土豆丝粘不到一起

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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