咸鸭蛋
浏览 4.4万 · 收藏 180
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
把鸭蛋清洗干净、控干水分。用高度白酒逐个擦拭。把适量水放入锅中烧开、将盐倒入锅，使盐水饱和，等水开、关火，放入适量大八角，小茴香、桂皮、花椒、姜盖上锅盖等待晾凉。把鸭蛋放入缸中、倒入料水，二十一天可以吃了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
换个做法
咸鸭蛋的相关分类
咸鸭蛋的相关推荐
-
韭菜饼、韭菜盒子（韭菜鸡蛋馅饼）
893105人看过 -
烤箱蒜蓉茄子
319221人看过 -
炖牛腩
73341人看过 -
香煎沙丁鱼
612988人看过 -
油炸土豆片薯片
456643人看过 -
咸鸭蛋
25416人看过 -
自腌鸭蛋
1386502人看过 -
自酿葡萄酒
745795人看过 -
自酿米酒
287241人看过 -
炸茄盒
10620617人看过 -
#流感季饮食攻略#个个出油的咸鸭蛋
166588人看过 -
线豆木耳肉发面包子
67046人看过
