猪肉土豆炖豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先把食材处理好
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步骤2/4
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下油，放葱花、胡椒粉爆锅，把肉也放进去炒到微微变色
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步骤3/4
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把土豆和豆角都放进去炒一下，加盐，放水，水放到和菜的表面持平就好，（当然啦，这个量也可以自己把握，我喜欢吃软一点的，所以水多一点），水沸之后关小火慢炖，收汁到只剩一点点
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最后一步
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撒上葱花，可以出锅咯~
小贴士
因为我们有五个人，所以做了很多，人少的话就不要用这么多食材了哟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
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