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香椿豆腐皮卷的做法

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香椿豆腐皮卷

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本来没打算发菜谱，所以过程也没拍照片，成品很漂亮，还是忍不住发一下吧！就是没图片。

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切墩(初级)

香椿

、

豆腐皮

、

盐

、

鸡精

、

香油

、

香菜

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
用一张之前的图片，香椿清洗干净，焯水备用。
最后一步点击查看大图
豆腐皮也焯水，为的是更柔软一些，好卷，香菜也焯水，增加柔韧性。把香椿加入盐和鸡精香油拌一下，豆腐皮切成宽度五厘米左右，长度十厘米的长条，然后把香椿放里面卷起。最后用香菜梗系上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-28

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