凉拌面……好吃又叫简单
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炎炎烈日,必须做个老公爱吃的面
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
五花肉
150g
、
黄瓜
1个
、
西红柿
1个
、
面条
180g
、
麻酱
两大勺
、
甜面酱
1勺
、
酱油
适量
、
白糖
1大勺
、
醋
1大勺
、
料酒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/3
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黄瓜剥丝,西红柿切丁,入盘子用几个大的,麻酱加入醋,白糖,酱油,麻酱用温水先慢慢搅拌开,肉丁加冷油入锅加入郫县豆瓣酱和甜面酱,酱油和料酒备用
-
步骤2/3
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先放面,然后足量肉酱,足量麻酱,黄瓜丝最后加西红柿丁
-
最后一步
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闪亮登场,我的张氏凉拌面!!!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-28
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