李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉
-
步骤1/18
点击查看大图
先上一个成品图哦
-
步骤2/18
点击查看大图
新鲜牛肉（自贡人俗称围腰布的地方。☺☺）两斤，切大块，过水（过水时，可以放入适量的姜、大葱叶和料酒去腥味）。
-
步骤3/18
点击查看大图
准备好姜、大葱、泡辣椒
-
步骤4/18
点击查看大图
花椒、大料、八角、草果、小茴香、桂皮
-
步骤5/18
点击查看大图
郫县豆瓣
-
步骤6/18
点击查看大图
热锅，倒油
-
步骤7/18
点击查看大图
油热后，将已经过水的牛肉倒入，翻炒至没有水气，出油。
-
步骤8/18
点击查看大图
加入姜、料酒
-
步骤9/18
点击查看大图
加入郫县豆瓣，炒香后
-
步骤10/18
点击查看大图
加入泡辣椒、大葱
-
步骤11/18
点击查看大图
继续翻炒出香味后放少许的盐
-
步骤12/18
点击查看大图
加入啤酒
-
步骤13/18
点击查看大图
加少许的鸡精
-
步骤14/18
点击查看大图
将炒香的牛肉倒入高压锅， 压制20分钟。如家有老年人。可以压制30分钟。
-
步骤15/18
点击查看大图
在压制牛肉的同时，将白萝卜去皮切成菱形块状，把萝卜放入高压锅内在压十分钟就可以了，起锅撒上葱花和香菜即可。
-
步骤16/18
点击查看大图
最后在上两张美图供大家流口水哟
-
步骤17/18
点击查看大图
哈哈哈哈
-
最后一步
点击查看大图
哈哈哈哈哈哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-28
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉的相关分类
李孃孃爱厨房之一一白萝卜烧牛肉的相关推荐
-
#晒出你的中秋团圆饭#红烧牛肉
411827人看过 -
这个季节必须要吃的——蒜蓉小龙虾#放假请来我的家乡吃#
330169人看过 -
#轻食季怎么吃#韭菜炒河虾
209534人看过 -
白萝卜烧牛肉
144965人看过 -
蒜香秋葵
3787225人看过 -
凉拌手撕鸡腿，以后鸡腿这么做！
574447人看过 -
洋葱孜然牛肉！！这样做可以连续吃三天都不腻哦
414126人看过 -
经典搭配－萝卜烧牛肉
470437人看过 -
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1783154人看过 -
应季食材-清炒蚕豆米
394079人看过 -
快手黄瓜蛋花汤
3378303人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32651578人看过
