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红烧小土豆

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妞妞candy

小土豆是女儿的最爱，估计她是看着可爱吧！也是，小小的东西就是那么精致，让你欣赏，今天这道红烧小土豆我用了红曲粉，使它的颜色更加漂亮。红曲米是在大米中培养发酵而成，红曲米磨成的粉就是红曲粉，著名的李家红烧肉就是采用其上色，现在多数用来烘焙制作。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
小土豆 500g
、
花椒大料 适量
、
红曲粉 3g
、
红烧酱油 2勺
、
白糖 1勺
、
盐 适量
、
鸡精 1勺
、
椒盐粉 1勺
、
熟白芝麻 1小勺
、
香葱 半根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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