清蒸缇鱼
在超市看到有缇鱼买,以前从没见过这海鱼,所以想买回来尝试下清蒸缇鱼的滋味
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步骤1/7
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两条缇鱼
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步骤2/7
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10g的姜
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步骤3/7
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10g的葱
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步骤4/7
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先把缇鱼横切几刀,放入适量的盐腌10分钟,之后把姜分别放入鱼肚和鱼上面
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步骤5/7
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之后放入锅蒸,蒸10分钟
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步骤6/7
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之后放入适量的葱和酱油,再蒸3分钟
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最后一步
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出锅了,清蒸缇鱼完成
缇鱼比其他海鱼要鲜点,不喜欢太腥味的,可以适量放多点姜和料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-29
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