煎鸡胸肉焗土豆泥
浏览 3.6万 · 收藏 340
将做法保存到手机
女朋友想吃焗土豆泥了，做完接她下班
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
土豆切小块蒸熟撵成泥，加入黄油，芝士，牛奶，搅拌至理想状态，加入胡椒粉，盐拌匀。
-
步骤2/4
鸡肉切条，用少量牛奶浸泡，拿出放入食品袋內，加入盐，胡椒，酱油（少放），橄榄油，封袋揉捏均匀腌制片刻。
-
步骤3/4
平底不粘锅烧热，放入鸡肉，煎至外表有焦色即可出锅（锅要烧热，鸡肉煎到上色会比较容易，不要煎到太老，因为还要进烤箱）
-
最后一步
土豆泥盛入烤皿，码入鸡肉和芝士。烤箱200℃10分钟。就可以了
小贴士
土豆泥中可以加入豌豆，胡萝卜，洋葱等增加风味与口感，是我想做出更柔软的土豆泥于是多加了些牛奶，这是在加入其他配料口感就不太融合了，所以没有加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-29
换个做法
焗土豆泥的相关分类
焗土豆泥的相关推荐
-
秋葵蒸蛋
3688人看过 -
北京的夏天味道:芝麻酱凉面
94728人看过 -
豌豆馒头片#换着花样吃早餐#
182949人看过 -
家庭简易鸭血粉丝汤
6504853人看过 -
#万物皆可搭#土豆鸡胸肉塔塔
162777人看过 -
简易版蛋挞
2939人看过 -
椒盐玉米粒
1187256人看过 -
豆花（豆花粉版）
67325人看过 -
海鲜虾汤（内含主食哟）
18925人看过 -
宝宝最爱之番茄豌豆牛肉泥
10762人看过 -
#女神野餐记#土豆丝洋葱鸡蛋饼
167750人看过 -
彩虹沙拉――增肌减脂两不误的健身餐
38466154人看过
