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电饭煲香菇鸡腿饭的做法

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电饭煲香菇鸡腿饭

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一直不怎么喜欢做鸡腿无论怎么做都有股味道去不干净，于是想到把鸡腿烤了放在饭里试试。果然好吃到没朋友。关键我要推荐那个腌肉料，怎么吃都好吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿一个大的

、

西葫芦半个

、

香菇豆干 2小包

、

鲜香菇 5个

、

米饭一杯半

、

生抽两勺

、

清净园腌肉料适量

、

葱蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
把鸡腿剁块（超市剁好的）洗净用腌肉料，生抽，盐，糖腌制20分钟左右
步骤2/4
在腌肉的过程中淘米，切好各种蔬菜，两小包豆干也都切碎，米饭的水比正常少一些把蔬菜豆干都放在米饭上一起放电饭煲里煮烤箱预热
步骤3/4 点击查看大图
烤鸡腿上下200度20分钟正好电饭煲跳闸把烤好的鸡腿放在米饭上，然后淋入一勺生抽、一勺腌肉料，少量葱个芝麻，继续按下煮饭键
最后一步点击查看大图
电饭煲第二次跳闸时，把米饭和其他食材扮一拌，焖一会就可以出锅了

小贴士

煮米饭的时候少放水，全程不要放油，鸡腿考完本身就有很多油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-29

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