炒蒜薹
-
步骤1/7
点击查看大图
准备食材，蒜薹半斤洗净切段，鸡蛋两个，一小块肉
-
步骤2/7
点击查看大图
炒锅放油，先摊鸡蛋，记住啊，摊鸡蛋时鸡蛋里面放少许水，摊出的鸡蛋会很嫩
-
步骤3/7
点击查看大图
肉切丝
-
步骤4/7
点击查看大图
准备好后，开始炒。先把肉下锅，炒肉时我只放点花椒面和少许生抽，放老抽颜色会很深，会把蒜薹的绿色给掩盖
-
步骤5/7
点击查看大图
肉翻炒几下放入蒜薹继续翻炒，同时放盐，没有定量，依据个人口味放
-
步骤6/7
点击查看大图
最后放入鸡蛋，因为之前鸡蛋已经摊好，在出锅前放点醋调
-
最后一步
点击查看大图
好了(ಥ_ಥ)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
炒蒜薹的其他做法
炒蒜薹的相关分类
炒蒜薹的相关推荐
-
凉拌腐竹
3803445人看过 -
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80425023人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2628108人看过 -
腌蒜薹
380221人看过 -
蛋饺娃娃菜汤#感恩妈妈 爱与味蕾同行#
163203人看过 -
蒜薹炒肉
2903583人看过 -
酸辣土豆丝#我要上首页清爽家常菜#
91052953人看过 -
#快手菜#十分钟拿下海边人家最原味的渔家菜【雪菜蒸小黄鱼】
380545人看过 -
蒜薹炒肉
1090754人看过 -
鲜嫩无比烤羊肉串（无油烟烤箱版）
13511144人看过 -
地三鲜
35283525人看过 -
【节后清肠需吃草】清炒油麦菜
1421014人看过
