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豆豉土豆焖排骨的做法

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豆豉土豆焖排骨

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1小时以上 | 掌勺(高级)

中排 1000克

、

豆豉 50克

、

白糖

、

鸡精

、

土豆 500克

、

青红椒

、

盐

、

生抽

、

葱姜蒜

、

白酒

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
中排砍好放白酒，盐，葱姜盐2个小时
步骤2/10 点击查看大图
豆豉用香油拌好
步骤3/10 点击查看大图
葱姜蒜
步骤4/10 点击查看大图
将腌好的中排放到油锅内炸，炸至金黄。
步骤5/10 点击查看大图
土豆切块放入油锅炸黄
步骤6/10 点击查看大图
少许油放豆豉，葱姜蒜爆香
步骤7/10 点击查看大图
倒入排骨翻炒，白酒。
步骤8/10 点击查看大图
放入土豆生抽，盐，糖。
步骤9/10 点击查看大图
继续翻炒
最后一步点击查看大图
出锅装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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