爆炒小龙虾
夏天到啦~又到了吃龙虾配啤酒的季节哦~
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步骤1/7
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把龙虾清洗干净。
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步骤2/7
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锅加热后,倒入热水。把龙虾用开水焯一下。
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步骤3/7
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至龙虾变红色,从锅里取出。备用。
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步骤4/7
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切好配料。葱,姜,辣椒。准备好麻椒。
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步骤5/7
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锅中倒入5ml的油,倒入上一步准备的配料,爆炒。特香。
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步骤6/7
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加入龙虾爆炒,之后加入开水。倒入盐,料酒,醋。盖上锅盖。煮5分钟左右。
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最后一步
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放入鸡精和胡椒,就可以出锅啦~完成啦~美味哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
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