拌粉
平常特爱吃拌粉，今天终于自己做了
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步骤1/5
在锅里加入适量的水，直至煮沸，加入粉干
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步骤2/5
等中间有气泡冒出，再用筷子搅拌，直到粉干变得白而软，用中火大约1O分钟
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步骤3/5
把粉干捞出，用白干水冲一遍，再放入原先的热水里浸一下，放在一旁晾干
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步骤4/5
等水分差不多没了，拿一个碗装粉干，再拿出另一个碗，加入酱油、蒜薹、胡椒粉、辣椒末适量，接着把粉干倒进去，搅拌
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最后一步
点击查看大图
拌粉就完成了(如果想吃汤粉，就可以加些汤汁！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-30
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