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小炒肉（经典版）

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子言厨房

在朋友圈里，咱算是肉食动物，每次朋友来家里玩、我总会给他们上到小炒肉，看着他们狼吞虎咽的吃完我做的菜，特有满足感，其次也正好可以塞住他们的嘴，叫我肉食动物的称号，哈哈……
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
五花肉 150g
、
杭椒 5个
、
小红尖椒 4个
、
姜 适量
、
葱（葱白） 1根
、
大蒜 3瓣
、
酱油 5g
、
鸡精 适量
、
盐 适量
、
料酒 一汤勺
烹饪步骤
小贴士

炒这道菜，辣椒八分熟即可，太熟就没有什么味道啦!！！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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