薄皮栗香肉松饼(超详细步骤)
为了消耗掉家里的栗子蓉才做的肉松饼,栗子和肉松搭配起来也不错噢!
-
步骤1/18
点击查看大图
A材料混合搅拌成水油皮,分割成等量10份。
-
步骤2/18
点击查看大图
B中材料混合成油皮,分成十份的5克小团
-
步骤3/18
点击查看大图
水油皮包入油皮
-
步骤4/18
点击查看大图
包好后,擀成长条。
-
步骤5/18
点击查看大图
卷起来
-
步骤6/18
点击查看大图
再擀成长条
-
步骤7/18
点击查看大图
再卷起来
-
步骤8/18
点击查看大图
卷起后按扁再擀成长条。
-
步骤9/18
点击查看大图
卷起来静置一旁
-
步骤10/18
点击查看大图
准备好200克栗子蓉
-
步骤11/18
点击查看大图
加入50克肉松搅拌均匀
-
步骤12/18
点击查看大图
搓成25克的小球,馅就做好了。
-
步骤13/18
点击查看大图
取面团竖起按扁,擀成皮。
-
步骤14/18
点击查看大图
包入馅料,虎口收口。
-
步骤15/18
点击查看大图
包好后按成饼状,借住擀面杖把表面擀平。
-
步骤16/18
点击查看大图
烤箱预热180℃,放进去烤5分钟,取出刷蛋液,再放进去烤15分钟出炉。
-
步骤17/18
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品,皮超薄,馅超多,味道也很赞噢!
食材是做十个肉松饼的份量,栗子蓉是之前煮熟的栗子加入水和砂糖打成泥熬制出来的,栗子也可换成豆沙或芸豆。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-30
肉松饼的其他做法
肉松饼的相关分类
肉松饼的相关推荐
-
粤式白切鸡(粤菜师傅的做法)
648916人看过 -
凉拌牛肉#豪吉藤椒油真香来袭#
185712人看过 -
柠檬熟了—小清新柠檬饼干
15350人看过 -
炖牛筋牛肉
117454人看过 -
#米饭最强CP#红烧素鸡
175066人看过 -
咸鸭蛋焗南瓜~
246892人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28389456人看过 -
香浓咖喱土豆牛腩
2411667人看过 -
板栗肉松饼
105886人看过 -
地锅鸡--家常版
3893417人看过 -
柠檬饼干
2524832人看过 -
【砂锅焗南瓜】
26128人看过