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宝宝餐之四丁炒虾仁的做法

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宝宝餐之四丁炒虾仁

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青瓜

、

胡萝卜

、

玉米粒

、

瘦肉

、

虾仁

、

盐

、

胡椒粉

、

淀粉

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/2
虾仁去沙线，用一茶匙料酒、半茶匙胡椒粉、少许盐、两茶匙淀粉抓匀腌制，青瓜、胡萝卜、瘦肉切小丁
最后一步
热油锅倒入虾仁滑炒变色盛出，再次放点油倒入胡萝卜、玉米翻炒断生，再倒入肉丁翻炒变色，最后倒入青瓜、虾仁，调入少许盐炒几下出锅

小贴士

翻炒过程中出现干锅就撒点水润润锅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-30

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