~玉米核桃豆浆&豆渣核桃酥
平常给多宝做的是核桃牛奶,过滤后的渣子口感不好,又不想浪费掉,就给他烤成核桃酥,这次没有用烤箱,直接用平底锅烙成小饼,口感不是酥的但很松软,喜欢酥得掉渣的亲们,可以加大油的用量,入烤箱烤制
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
先来一张玉米核桃豆浆的材料集合图
-
步骤2/14
点击查看大图
用上图中的擦丝器把玉米擦成末
-
步骤3/14
点击查看大图
把玉米末和黄豆核桃都放到豆浆机中,加水至1.2升(成品豆浆是糊状,喜欢水状口感的,上面黄豆和核桃各半杯)
-
步骤4/14
点击查看大图
豆浆机程序调成豆浆模式,等它自己做好断电
-
步骤5/14
点击查看大图
做好的豆浆是核桃的颜色,口味清甜,丝毫没有核桃皮的苦涩
-
步骤6/14
点击查看大图
豆渣核桃酥的材料集合图
-
步骤7/14
点击查看大图
白糖和椰子油搅匀,加入一个打散的鸡蛋充分搅拌
-
步骤8/14
点击查看大图
豆渣加入上图的混合物中搅匀
-
步骤9/14
点击查看大图
把面粉筛入豆渣混合物中,搅拌均匀,不要一直画圈搅,容易起筋,最好用低筋面粉,口感更酥软
-
步骤10/14
点击查看大图
舀一勺面糊放到手上,两手团成圆球再按成饼状
-
步骤11/14
点击查看大图
平底锅刷椰子油,锅热后把小饼放入,盖上锅盖小火烙制
-
步骤12/14
点击查看大图
听到有滋滋的水汽声,小饼表面断生即可翻面
-
步骤13/14
点击查看大图
翻面后是焦黄色,盖上锅盖再烤一会儿就熟,可以出锅了
-
最后一步
点击查看大图
成品图,绝对是补脑1+1
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-01
#补脑美食汇#~玉米核桃豆浆&豆渣核桃酥的其他做法
#补脑美食汇#~玉米核桃豆浆&豆渣核桃酥的相关分类
#补脑美食汇#~玉米核桃豆浆&豆渣核桃酥的相关推荐
-
香糟蹄尖~满满胶元蛋白
41949人看过 -
核桃大米豆浆
32974人看过 -
玉米芝士三明治
135995人看过 -
草莓奶油三明治
142790人看过 -
#一学就会快手菜#三明治
227146人看过 -
花式牛奶馒头
88141人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#黑豆核桃豆浆
134301人看过 -
美味早餐三明治#小熊多士炉#
192747人看过 -
香糟虾
122648人看过 -
腿蛋三文治
495323人看过 -
核桃豆沙包
8972人看过 -
#好吃不上火#芝士鸡腿三明治
375961人看过