油焖竹笋
浏览 15.6万 · 收藏 1141 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
竹笋处理好后，切滚刀块，炒水，沥干。
-
步骤2/5
点击查看大图
锅中放油，7层热，下焯好的竹笋
-
步骤3/5
点击查看大图
翻炒一会后，倒入生抽，老抽，蚝油，糖，盐，继续翻炒。
-
步骤4/5
点击查看大图
翻炒一会后，倒入清水，盖上锅盖开焖！至没汤，开盖收汁。
-
最后一步
点击查看大图
收汁时尝尝，根据个人口味调味，装盘！
小贴士
竹笋最好买嫰一些的，口感比较好，而且切的块最好小一点，好入味，我这个切的有点大！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-01
换个做法
油焖竹笋的相关分类
油焖竹笋的相关推荐
-
红烧竹笋
80479人看过 -
#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#油焖竹笋
55313人看过 -
竹笋肉丝
127330人看过 -
酸辣竹笋
17204人看过 -
#下饭红烧菜#红烧竹笋
236093人看过 -
竹笋烧肉
265843人看过 -
竹笋肉丝
69281人看过 -
【竹笋红烧肉】
45078人看过 -
竹笋卤肉#春天肉菜这样吃#
338496人看过 -
竹笋炒腊肉
5830172人看过 -
竹笋肉丝
125528人看过 -
竹笋扣肉
56575人看过
