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番茄鸡蛋盖浇饭的做法

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番茄鸡蛋盖浇饭

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经典下饭菜！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蒸好的米饭

、

番茄 1个

、

鸡蛋 3个

、

青椒 1个

、

大葱

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋放盐打散，番茄，青椒，大葱切好备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放油，倒入鸡蛋，用筷子转圈搅动。盛出。
步骤3/5 点击查看大图
锅中放油，放入葱花炒出香味。倒入番茄，小火煸炒岀汁。
步骤4/5 点击查看大图
倒入鸡蛋，青椒，洒少许盐。出锅。
最后一步点击查看大图
蒸好的米饭，盛到碗里，倒扣在盘子中。浇上炒好的番茄鸡蛋。开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-02

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