包菜卷蛋（超简单）
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烹饪步骤
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步骤1/3
首先将鸡蛋煮熟，剥壳。放一边备用。然后将包菜叶一整片完整的剥下来。锅里放水煮熟，再用冷水冷却一下。煮过包菜的水不要倒掉
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步骤2/3
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把胡萝卜，洋葱切碎和肉末搅拌均匀然后加入适量的盐、料酒、生抽。
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最后一步
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把煮过的包菜叶摊平，把肉末铺平在放上水煮蛋，包上，用牙签插好，如果小朋友吃的话可以用意大利面代替。然后放入刚刚煮菜叶的水里煮熟。大功告成！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-02
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