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孜然面筋

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田一鑫被占用了

原本打算面筋要放到凉皮里吃的，结果做了两次凉皮部分都不成功，只好改做孜然面筋。在这里说一下，这是素食者最好的朋友，口感很像肉，有嚼劲，吃起来会很过瘾
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
面筋 300g
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
姜粉 5g
、
花椒粉 5g
、
孜然 10g
、
小茴香 5g
、
生抽 10ml
、
大蒜 6个
、
橄榄油 10ml
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-05-03

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