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什锦炒饭的做法

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什锦炒饭

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切墩(初级)

瘦肉适量

、

蒜苔

、

胡萝卜

、

白菜

、

米饭

、

植物油适量

、

酱油

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
把肉切成丝。胡萝卜切成丁，蒜苔切成一厘米的段，白菜切丝，
步骤2/6 点击查看大图
把肉丝内放入鸡精，酱油，盐，拌匀。
步骤3/6 点击查看大图
锅内放入适量油，烧热后放入肉丝，翻炒。
步骤4/6 点击查看大图
肉变色后，放入白菜，继续翻炒。
步骤5/6 点击查看大图
然后在放入蒜苔和胡萝卜，翻炒，油少时，加入适量油。
最后一步点击查看大图
放入米饭，继续翻炒，然后放入适量盐，鸡精，调味，就可以了。

小贴士

还可以根据喜好，加入红椒，绿椒之类的，土豆丝，或者玉米（不过要用水先焯一下）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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