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鱼香豆腐丝

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麦子老妈

超市买了千叶豆腐，以为做过干锅的，这次调了个鱼香汁真的不错哦！
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10~30分钟   |   切墩(初级)
千叶豆腐 200g
、
泡发黑木耳 50g
、
莴笋 50g
、
春笋 50g
、
色拉油 适量
、
料酒 10g
、
醋 10g
、
生抽 15ml
、
老抽 5ml
、
砂糖 10g
、
水淀粉 10g
、
鸡精 少许
、
剁椒 10g
、
葱末 适量
、
姜末 适量
、
蒜蓉 适量
、
干辣椒 1个
烹饪步骤
小贴士

鱼香汁我也是第一次做，网上搜的，可以根据喜好调整调料和配料！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-03

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