温暖牛扎糖
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步骤1/16
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准备材料,花生是买的现成炒花生,如果不嫌麻烦当然可以自己炒咯
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步骤2/16
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将黄油倒进部粘锅融化,根据喜好加入糖
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步骤3/16
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将棉花糖倒入黄油
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步骤4/16
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将棉花糖搅拌至融化,注意用小火慢慢搅拌
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步骤5/16
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再加入奶粉继续搅拌均匀
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步骤6/16
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关火,倒入花生米,如果是买的花生米,先用微波炉加热
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步骤7/16
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搅拌均匀,这个根据个人喜好可以加入芝麻、抹茶等
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步骤8/16
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倒入盘中冷却,这个步骤大家注意了,由于没有油纸了,所以直接倒进烤盘,结果粘住无法取出
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步骤9/16
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幸好发现及时,将糖取出来,但是还是浪费了一些
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步骤10/16
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没有油纸怎么办呢,立马找到做马卡龙的油纸试试,一点不沾,所以以后大家注意了,一定要用不沾的油纸,不然会前功尽弃
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步骤11/16
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冷却定型后,切块
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步骤12/16
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裹上糖衣,糖衣是网上买的,尤其是夏天,裹上糖衣才不容易化掉
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步骤13/16
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再裹上漂亮的油纸,就好了
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步骤14/16
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最后还不忘照个漂亮的纪念照
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步骤15/16
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很清新可爱有木有
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最后一步
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每天一颗牛仔糖,心情棒棒哒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
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