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仔姜牛蛙的做法

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仔姜牛蛙

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛蛙 500g

、

仔姜 350g

、

泡美人椒 3只

、

葱段适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
材料
步骤2/8 点击查看大图
青笋
步骤3/8 点击查看大图
牛蛙，阿弥陀佛！
步骤4/8 点击查看大图
仔姜切丝
步骤5/8 点击查看大图
所有材料
步骤6/8 点击查看大图
用淀粉，料酒，盐，胡椒粉码10分钟
步骤7/8 点击查看大图
锅里放油，下花椒粒，仔姜，豆瓣，第一图的材料，炒香，加一部分水，烧开，放笋，放牛蛙，煮到牛蛙变白，即可放鸡粉，起锅装盘。
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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