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粉丝蒸扇贝的做法

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粉丝蒸扇贝

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扇贝八只（按食量购买）

、

蒜蓉适量

、

姜末适量

、

葱适量

、

食用油适量

、

酱油适量

、

粉丝适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
第一把扇贝开壳洗净，
步骤2/6
第二粉丝泡水直到软为止，
步骤3/6
第三热锅小火倒入食用油把姜末蒜蓉倒入炒出香味倒出备用，吃辣的这时候可以放点小辣椒进去。
步骤4/6
第四把洗好的扇贝排列好在盘子上，依次放入泡好的粉丝，在用汤匙把之前弄好的蒜蓉酱汁倒在粉丝上，然后倒入酱油
步骤5/6
第五架锅把水烧开后把摆好的扇贝放进去盖锅蒸十分钟
最后一步
第六出锅、撒上葱末

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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