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香菇炖鸡腿的做法

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香菇炖鸡腿

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡腿两个

、

干香菇十个

、

土豆两个

、

青椒一个

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡腿开水里焯一下，剁小块。
步骤2/4 点击查看大图
香菇泡发，水多些，土豆切块。葱姜蒜切片
步骤3/4 点击查看大图
开火炒鸡腿，放老抽，加土豆继续炒，再加香菇和香菇水倒入锅中，放盐中火炖半小时，至汤汁收，加青椒块翻炒，放鸡精，美味！！
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成品，配米饭非常好吃！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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