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葡式蛋挞（独特美味-蔓越莓蛋挞）

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鹿小软~

蛋挞做过很多种配方，做了五六次了，经过自己慢慢加减材料这次最满意了，无论是甜度还是味道都非常赞！特别是加了蔓越莓以后酸酸甜甜的味道独特又美味！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
淡奶油 180g
、
牛奶 140g
、
白砂糖 60g
、
低筋粉 15g
、
蛋黄 4个
、
炼乳 20g
、
蔓越莓 适量
烹饪步骤
小贴士

每个烤箱的温度都不一样，根据自己家烤箱的脾气来定时间温度，站在烤箱观察蛋挞变化！忘了说，这个配方的量大概可以做到16个左右的蛋挞！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-04

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