玫瑰花面包
把面包做成玫瑰花形真的好美,LG好久没送花给我了,做个玫瑰花面包送给自己吧~这个量可以做8寸圆模一个,我用的是不粘模,如果是普通模请做好防粘处理哦。
-
步骤1/6
将除黄油外的所有材料揉成光滑的面团,加入切小块的黄油揉至扩展阶段,放温暖处基础发酵到两倍大
-
步骤2/6
点击查看大图
取出排气,平均分成35份滚圆,盖保鲜膜松弛15分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
将面团擀成圆形薄片
-
步骤4/6
点击查看大图
每5片一组卷起来,用刀当中切开变成两朵玫瑰花
-
步骤5/6
点击查看大图
依次排列整齐,放温暖处发酵至两倍大
-
最后一步
点击查看大图
表面刷蛋液,放入预热好的烤箱160度8分钟转170度25分钟,上色满意加盖锡纸,出炉趁热脱膜。还有余温时密封保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-04
玫瑰花面包的相关分类
玫瑰花面包的相关推荐
-
简单快手的午餐肉橄榄菜美式炒蛋炒糙米饭
25994人看过 -
腊鸭腿焗饭
94049人看过 -
美味健脾萝卜丝饼
121112人看过 -
鸡蛋煎饺or鸡蛋抱饺
327866人看过 -
肠仔包
191097人看过 -
纯素早餐吐司
1497142人看过 -
莲藕丸子
569960人看过 -
网红香港珍妮小熊曲奇 咖啡小花云顶曲奇饼干 咖啡伴侣下午茶
13158052人看过 -
下饭菜的神!一口爆汁,我不允许有人没吃过!
708242人看过 -
竹笋炒牛肉
635452人看过 -
daogrs S8蒸烤箱:潘妮朵尼 面包
186819人看过 -
在家5分钟轻松自制焦糖奶茶
4257257人看过