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奶香玉米松饼的做法

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奶香玉米松饼

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最近看见黄橙橙的玉米面真是喜欢，做出来的东西也很是漂亮，香味十足，早上起早了，做个玉米松饼叫姑娘起床。

食材清单加入采购清单

细玉米面 200g

、

鸡蛋 2个

、

白砂糖 45g

、

泡打粉 5g

、

色拉油 10g

、

奶粉 1袋

、

水或鲜奶 100ml

、

蜂蜜 5g

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
2个鸡蛋用打蛋器打发。
步骤2/12 点击查看大图
加入白糖，蜂蜜，泡打粉，色拉油，接着打发。
步骤3/12 点击查看大图
玉米面，奶粉放入盆中。
步骤4/12 点击查看大图
将打发的蛋液倒入，慢慢加入水或牛奶，前后上下搅匀，不要绕圈搅。活成无颗粒的面糊，醒发5分钟。
步骤5/12 点击查看大图
电饼铛预热，无油，用一个圆勺舀一勺面糊对准一个部位往下滴。
步骤6/12 点击查看大图
自然形成一个圆饼。
步骤7/12 点击查看大图
依次做好一个盘的量。
步骤8/12 点击查看大图
饼坯上面开始冒泡，泡撑破就可翻面。
步骤9/12 点击查看大图
翻面大约10秒钟即可。
步骤10/12 点击查看大图
乘出晾凉。接着做所有的面糊。
步骤11/12 点击查看大图
全都做好了，壮观吧！
最后一步点击查看大图
叫宝贝起床吃喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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