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蒜泥生菜的做法

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蒜泥生菜

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10分钟左右

生菜 250g

、

蒜子 2瓣

、

生抽 5g

、

葱微量

、

芝麻香油适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
洗好生菜，沥干水分，装盘备用。
步骤2/3 点击查看大图
油下锅，七成热时，倒入蒜泥，干辣椒，葱花，炒至干辣椒焦黄，放入生菜，撒入适量的盐，生抽，芝麻香油，大火翻炒30秒，鸡精调味，即刻起锅装盘。
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完成✅

小贴士

生菜大火炒一分钟左右即可，别炒久了，反而没有味道了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-05

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