燕麦红糖馒头
-
步骤1/10
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/10
点击查看大图
红糖加酵母，用温水化开。
-
步骤3/10
点击查看大图
化至酵母红糖完全溶解。
-
步骤4/10
点击查看大图
慢慢加水至面粉中，不要太湿，加到如图就可以了。
-
步骤5/10
点击查看大图
使劲揉面，揉至光滑不粘手。
-
步骤6/10
点击查看大图
用保鲜膜封起来，等待发至2倍大，夏天大概将近2小时。
-
步骤7/10
点击查看大图
在等待的过程中，把燕麦洗干净，沥干水分，待用。
-
步骤8/10
点击查看大图
撕去保鲜膜后，发至2倍大的效果图。里面已经是蜂窝状。
-
步骤9/10
点击查看大图
再把面揉匀(面发酵后有点湿，可加少量干面粉使其不粘手)把面团分别撮成一个个圆圆的球球，然后在球球上尽可能多的粘上燕麦。放入笼屉中。注意此时需醒面20分钟…
-
最后一步
点击查看大图
醒完面后，大火蒸15分钟。出笼啦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-05
燕麦红糖馒头的其他做法
燕麦红糖馒头的相关分类
燕麦红糖馒头的相关推荐
-
#感恩节烹饪挑战赛#甜丝丝的红枣红糖馒头
174995人看过 -
五香发面饼
996401人看过 -
#肉食者联盟#千层牛肉馅饼
8516807人看过 -
油酥大饼
237001人看过 -
蒜香面包，口口蒜香浓郁，让你快乐到飞
332694人看过 -
日食记丨奶黄流沙包
3572907人看过 -
大饼
232115人看过 -
糖汁流淌的空气大饼
273671人看过 -
酱肉包子
23160027人看过 -
#零腹担吃夜宵#奶香豆沙包
202131人看过 -
红糖馒头
323060人看过 -
白面馒头（适用豆沙包，包子，糖三角的发面）
105171人看过
