红烧鸡腿-儿童营养餐
只有这样红烧的肉类,比较受小孩子喜欢。其实加了一些卤肉的材料,比单纯卤的要香些。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡腿洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
鸡腿的转圈切上2-3刀,便于入味。
-
步骤3/7
点击查看大图
水烧开,加入5ml料酒,烫至外表变色,用凉水洗净。
-
步骤4/7
点击查看大图
锅内放入少量的油,烧热,放入鸡腿煎,煎的外皮有金黄色。
-
步骤5/7
点击查看大图
依次加入花椒,大料,葱段,姜,蒜瓣,继续煎,待调料出香味。加入酱油和老抽。
-
步骤6/7
点击查看大图
加入开水一小碗,加入香叶小半片,桂皮小指甲盖三分之一大,多了会影响鸡腿本身的香味。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开,改中小火炖20分钟左右,汤汁粘稠就可以啦。中午宝宝们一人一个,已经吃掉了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-06
红烧鸡腿的其他做法
红烧鸡腿的相关分类
红烧鸡腿的相关推荐
-
自制照烧鸡腿饭好吃到舔碗‼️简单零失败
1761613人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光# 红烧鸡腿肉
239592人看过 -
电饭煲卤鸡腿
194449人看过 -
红烧鸡腿
196753人看过 -
超极入味的卤鸡腿❗️做法简单❤️孩子最爱
1551762人看过 -
蚝油生菜
32091630人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
238174人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73935657人看过 -
红烧排骨
30573216人看过 -
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋
16634898人看过 -
鱼香肉丝
6619876人看过 -
#零腹担吃夜宵#清蒸山药肉丸子儿童辅食减重餐
178780人看过