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蚝油干鱿鱼的做法

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蚝油干鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

干鱿鱼适量

、

红绿辣椒各一个

、

葱，姜，蒜适量

、

料酒适量

、

蚝油适量

、

盐适量

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/4
干鱿鱼提前一天用水泡好，泡好后收拾干净切片备用。
步骤2/4 点击查看大图
红绿辣椒切小圈，葱，姜，蒜切末备用。
步骤3/4
锅中倒油，油热后放入葱，姜，蒜爆香，再放入鱿鱼翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
放入蚝油，料酒，盐炒至上色，再放入红绿辣椒翻炒一会儿，即可出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-06

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