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拌桔梗

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荣天

五一的时候上山，发现许多桔梗，就挖了一些回来做成佐粥小菜。以前都买桔梗干，这次用鲜桔梗，纯天然野生。如果没有新鲜的可以用干的泡发来做，味道一样好。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
桔梗 250g
、
盐 10g
、
辣椒粉 10g
、
白糖 5g
、
大蒜 2粒
、
鱼露 3滴
、
姜 2片
、
梨丝 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

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