是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炸猪排的做法

点击查看大图

炸猪排

浏览 9237 · 收藏 32

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 配菜(中级)

猪肋骨一斤

、

黄瓜 1根

、

淀粉适量

、

料酒适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
猪肋骨剁好，洗净放盆里，放点盐，料酒，老抽，胡椒粉，抓匀。
步骤2/5 点击查看大图
腌一会，腌好放入淀粉。鸡蛋一个抓匀。
步骤3/5 点击查看大图
锅放油，7-8成热时，放入腌好的猪肋骨，炸至金黄捞出。
步骤4/5 点击查看大图
把葱姜蒜切好，辣椒备用。
最后一步点击查看大图
黄瓜切好摆盘里，锅里留少许油放入葱姜蒜辣椒炒香，把炸好的猪肋骨放入炒一会拿出摆盘里即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-05-07

换个做法

炸猪排的相关分类

老冰棍炒菜槐花菠萝咕咾肉莴苣麻辣小龙虾更多

炸猪排的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许