葱油小土豆
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步骤1/6
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土豆用水冲一下,放锅里煮熟,放一点点盐。
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步骤2/6
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煮熟后去皮,用手捏扁,放平底锅油里煎煎。
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步骤3/6
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不会颠锅的可以用筷子来翻动翻动。
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步骤4/6
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小土豆表面会变得脆脆的。加椒盐粉或者胡椒粉,糖、葱花,把锅晃动晃动。
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步骤5/6
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基本可以出锅啦。
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最后一步
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完工!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-05-07
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