自晒无添加的干豆角
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夏天来了，又是晒干豆角的好时间了，气温高豆角能迅速脱水且豆角价格也比较便宜了。晒好了用保鲜袋装好，冰箱冷冻保存，随吃随取方便极了。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角掐头去尾洗干净。
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步骤2/4
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烧一锅水，盐放进去，豆角绰水两分钟。
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步骤3/4
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移至晾衣架上暴晒两天就好。图片上分别是晒了一天和两天的颜色对比。
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最后一步
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扎成小捆，就行了。豆角蒸肉，豆角蒸扣肉都好吃哦。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-05-07
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